| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 11千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 187克 | 虾皮油条汤热量/卡路里447千卡 | |||
 热量447千卡,相当于林业工作56分钟消耗的热量480 | |||||
1、食材：油条、虾皮、香葱
2、将油条放在案板上切开。
3、放入大碗中。
4、接着，合入虾皮，搁入香葱。
5、然后，加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、最后，加入开水，即成。
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增强体质、缓解神经衰弱、治疗高血压等功效；可与豇豆、小白菜、白菜搭配；与黄豆、菠菜、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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