| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 清蒸梭子蟹热量/卡路里484千卡 | |||

1、把梭子蟹清洗干净

2、蒸锅里放入适量的水,放入葱和料酒 烧开

3、水开放入梭子蟹,整上15分钟,这样的口感最佳

4、姜切片放入碗里倒入海鲜汁(如果没有就用海鲜酱油代替)

5、出盘
梭子蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有养筋活血、提高免疫力、消除水肿等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与猕猴桃、石榴、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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