| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薏仁 | 克 | 714千卡 | 357千卡 | ||
| 山药 | 克 | 86千卡 | 57千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 薏米山药红枣粥热量/卡路里941千卡 | |||

1、薏米洗净,放入清水浸泡数小时。

2、大枣洗净控干

3、山药去皮,切小块。

4、将三种食材放入高压锅内,加冰糖再添适量清水,大火烧开,转小火闷15分钟既可。
薏仁的热量357千卡(每100克);具有健脾胃、抗癌、促代谢等功效;可与鲤鱼、杨桃、山药搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助五脏、益精、肾经等功效;可与银耳、小麦、芡实搭配;与鲫鱼、油菜、香蕉相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有可补气养血、益颜美容、促进睡眠等功效;可与山药、兔肉、鹌鹑搭配;与玄参、黄瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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