| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 239千卡 | 368千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 134克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里338千卡 | |||
 热量338千卡,相当于网球42分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好食材
2、黄油隔热水融化，加入白糖拌匀，加入整个鸡蛋液，搅拌均匀。
3、蔓越莓干切碎。
4、将切碎的蔓越莓干加入混合液中拌匀。
5、筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀，揉成面团。
6、整理成型后，放入冰箱冷冻一小时。
7、将冷冻后的面饼切成长方条，摆入烤盘。
8、烤箱预热，上下火烤10分钟左右，饼干变黄即熟。
9、烤好的蔓越莓饼干！
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、润肺利咽等功效；可与肥牛、桂圆、香椿搭配；与豆浆、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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