| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 蒜蓉开背虾热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡,相当于化妆186分钟消耗的热量120 | |||||
1、鲜虾洗净，剪去须和脚，开背去线，用盐，料酒腌10分钟
2、姜蒜切块，再用擀面杖捶蓉
3、烤盘铺上锡纸，铺上虾，放入姜蒜蓉，刷上油
4、烤箱预热200度5分钟，放入烤盘，烤10分钟
5、10分钟后出烤箱
6、装盘
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、养血固精、增强免疫力等功效；可与豆苗、西兰花、燕麦片搭配；与山药、西红柿、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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