| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | ||
| 巧克力豆 | 克 | 95千卡 | 476千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 89千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 红糖花生软曲奇热量/卡路里851千卡 | |||
 热量851千卡,相当于宗教舞170分钟消耗的热量300 | |||||
1、红糖中倒入热水，搅拌一下，使红糖融化，放置一边冷却备用
2、花生炒熟去皮，用擀面杖压碎。要的就是这个颗粒感，所以我没用料理机
3、碗中称出适量的植物油，将冷却的红糖水倒入植物油中、再加入盐混合均匀
4、将粉类混合
5、筛入到糖水混合物中
6、用刮刀搅拌均匀
7、倒入花生碎
8、倒入巧克力豆拌匀
9、用手取一小块整理出自己想要的形状
10、排入烤盘，依次做完所有面团。烤箱上下火180度预热，送入预热好的烤箱，180度烤12分钟左右
11、图1
12、图2
13、图3
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、健脾暖胃、温胃驱寒等功效；可与姜、小米面、荷兰豆搭配；与牛腩、肥牛、牛排相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有清咽止咳、补脾、养血通乳等功效；可与菠菜、莲子、黄豆搭配；与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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