| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 524克 | 金黄油炸香酥卷热量/卡路里980千卡 | |||
 热量980千卡,相当于刷牙490分钟消耗的热量120 | |||||
1、面包片切去边边部分
2、用擀面杖压平
3、一片面包开四份
4、中间包入香蕉段，鸡蛋打散备用
5、粘点蛋液黏住收口部分
6、再将包好的面包全部粘上蛋液
7、然后再裹上一层面包糠
8、锅里倒入油加热，然后放入面包卷进去炸至金黄即可
9、出炉，香蕉的香味立马出来
面包的热量233千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、补虚损、益肾等功效；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治热病烦渴、痔血、益胃生津等功效；可与牛奶、芝麻、川贝母搭配；与酸奶、西瓜、土豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与黄豆、小米、干辣椒搭配；与消炎片、田鸡、桔子相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、预防便秘、促进排便等功效；
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