| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 52千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 火腿土豆丝热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡,相当于种草21分钟消耗的热量150 | |||||
1、土豆切丝过水半熟
2、准备配料
3、加油烧辣，爆香小红椒大蒜
4、加入火腿翻炒
5、倒进土豆丝
6、加入生抽盐鸡精翻炒三分钟
7、加入葱花炒匀起锅
8、完成，也可以加点生粉
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与萝卜、南瓜、洋葱搭配；与杏仁、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；
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