糯米烧卖的热量/卡路里_糯米烧卖的做法

1、馅料准备：猪肉、香菇、木耳、苦笋。
2、猪肉在市场绞肉店绞成肉碎。加入适量生姜碎、生抽、香油、料酒、五香粉搅匀。让肉馅入味。
3、香菇、木耳、苦笋，放进搅拌机搅拌。
4、制作好的蔬菜馅。
5、锅里放植物油，放入肉馅煸炒，接着倒入蔬菜馅一起煸炒。最后加入蒸熟的糯米、适量的生抽、料酒炒香，即可。烧卖馅料制作完成。
6、准备烧卖皮：准备好适量的饺子皮，在市场买的。
7、准备烧卖皮：准备好适量的云吞皮，在市场买的。
8、下面开始包馅：准备一张皮，取适量的糯米馅放入皮中。
9、用虎口收口。
10、制作好的烧卖。（第一次做，挺丑。）
11、蒸层上盖上一层纱布，水热之后，蒸10分钟，把皮蒸熟，即可。这是蒸熟的烧卖，黄色皮的是云吞皮包的烧卖，白色皮的是饺子皮包的烧卖。也不知道为什么白色的云吞皮蒸熟之后是黄色的。
12、开吃啦！发现饺子皮包的烧卖，和我们这儿街上早点店的烧卖，味道一样一样的。

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、补中益气、止渴等功效；可与兔肉、葡萄、赤小豆搭配；与仔鸡、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润肌肤、补肾气等功效；可与柿子、西瓜、大白菜搭配；与龟、黄豆、基围虾相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、预防高血压、抗癌等功效；可与茡荠、马蹄、猪肉搭配；与基围虾、鸽肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有充饥、轻身强智、活血等功效；可与草鱼、芦荟、枣搭配；与萝卜、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有润肺补肾、和血、养阴补虚等功效；

糯米烧卖的热量和减肥功效