| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 987千卡 | 329千卡 | ||
| 海带 | 克 | 3千卡 | 13千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 薏仁 | 克 | 36千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 海带绿豆糖水热量/卡路里1059千卡 | |||

1、准备好的食材。

2、绿豆(浸泡一晚上)、薏仁(浸泡2小时)、海带、陈皮(浸泡半小时)都浸泡好。

3、锅里放进适量的清水。

4、再倒进绿豆、薏仁一同煲。

5、陈皮去掉白色层。

6、绿豆、薏仁煲至1小时左右加进海带和陈皮一同煲。

7、绿豆、薏仁煲至软烂。

8、最后加上适量的冰糖即可。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保护肾脏、益气、止渴等功效;可与黑木耳、西瓜、豇豆搭配;与鱼头、番茄、狗肉相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、抗癌、利尿消肿等功效;可与丝瓜、菠菜、冬瓜搭配;与柿子、薏米、猪血相克,同食可能会引起不适;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有健脾胃、利水消肿、健脾去湿等功效;可与羊肉、车前子、猕猴桃搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降逆化痰、调中、健脾和胃等功效;可与厚朴、山楂、神曲搭配;
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