| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生碎 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 红糖花生饼干热量/卡路里248千卡 | |||
 热量248千卡,相当于高抬腿25分钟消耗的热量600 | |||||
1、将糖，油，蛋混合搅拌，拌匀
2、加入花生碎
3、加入面粉生粉，泡打粉
4、揉成团，饧20分钟
5、揉圆，压成饼，上烤箱，200度，20分钟
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有补脾、降低胆固醇、滋润皮肤等功效；可与毛豆、南瓜子、鲫鱼搭配；与黄瓜、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与茼蒿、银鱼、基围虾搭配；与兔肉、雪莲果、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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