| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | ||
| 铁棍山药 | 克 | 110千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 鸟语花香小饼干热量/卡路里1228千卡 | |||

1、紫薯洗干净切小块上蒸锅

2、铁棍山药洗净去皮分小段同时放蒸锅,蒸十多分钟用筷子扎一下,扎透了就已经熟了。

3、先取一部分紫薯放料理机打成泥,方便裱花。山药也打成泥,裱花的时候显的细腻。

4、花茶提前冷水泡上两三个小时,或者用新鲜的花苞更好。

5、所需材料分别称好备用。

6、另外剩下一部分的紫薯要用勺子按压碎,千万不要用料理机了。放3勺柠檬蜂蜜汁搅拌均匀过筛。可根据紫薯量的大小先少量的放蜂蜜,紫薯会变很惊艳的颜色哦!

7、筛网反过来,把紫薯碎刮到盆子里,是散开的小碎碎哦,不要按压。

8、黄油打成淡黄色加低粉。

9、继续打,搅拌均匀。

10、蛋液分两次加入。

11、放在砧板上和成光滑的面团。然后放入冷藏一小时。

12、面团放入食品袋里隔着袋子擀皮,这样不沾擀面杖。

13、边边角角用刮板刮整齐,擀成3MM的厚度。

14、剪开袋子放上自己喜欢的模具。

15、刻出喜欢的图案,小心移到烤盘上。(由于是晚上拍照,光线显的颜色不一样了)

16、紫薯泥和山药泥竖着放入裱花袋,挤出来是双色的花花。花嘴根据自己的喜好使用。

17、把香菜叶子放到饼干胚上,开始裱花。

18、发挥天马行空的想象力尽情的DIY装扮吧!

19、烤箱提前预热160度,上下160/150度,烘烤12--15分钟,中间可根据颜色提前拿出来。

20、小菜鸟一枚,第一次裱花,细节有点不好了,哈哈!

21、成品很美,每一个都不舍得放掉,来个集体照吧!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有清热、滋肾益精、强筋骨等功效;可与羊排、葡萄、鸡胗搭配;与虾、碱性食物、甘遂相克,同食可能会引起不适;
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