| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 排骨土豆炖豆角热量/卡路里886千卡 | |||

1、排骨冷水下锅,水开后捞出洗去浮沫。

2、将原料都备好如图。

3、锅中油热后放入排骨炒至到表面金黄盛出。

4、下入葱姜蒜大料翻炒出香味。

5、再放入豆角继续翻炒,炒至豆角油亮色。

6、加入温水,等水开后放入排骨和土豆,汤汁再次翻滚后放入液态调料和花椒。

7、焖煮三十分钟后就盛盘。

8、如此美味不可多的哦。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、润肠胃、滋阴等功效;可与海带、大蒜、紫菜搭配;与鹌鹑、田螺、黄豆相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑、和五脏、健胃等功效;可与土豆、虾皮、冬瓜搭配;
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