| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 90千卡 | 9千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 88千卡 | 35千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1593克 | 冬瓜玉米紫菜汤热量/卡路里1248千卡 | |||

1、备材料

2、所有材料切粒状。

3、猪肉放油、鸡精腌制片刻。

4、咸鸡蛋打进碗里,用剪刀把蛋黄剪碎。

5、热蒦下油。
6、可以放姜片爆香。没照相了。

7、下冬瓜,翻炒片刻。

8、放水没过冬瓜,再下玉米。均匀搅一下。

9、盖上蒦盖待滚。

10、水滚后下猪肉和咸鸡蛋,继续均匀搅拌。

11、再次滚动起来时下紫菜,待肉熟了就下盐白砂糖调味关火。
12、完成!!!
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、止烦闷、利尿消肿等功效;可与香菇、赤小豆、口蘑搭配;与醋、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降低胆固醇、抗癌、益肺宁心等功效;可与花菜、豇豆、山药搭配;与田螺、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润燥、止消渴等功效;可与圆白菜、紫菜、黑木耳搭配;与甘草、黄豆、香菜相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高免疫力、预防甲状腺肿大、促进生长发育等功效;可与猪肉、虾皮、圆白菜搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
咸鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1