| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 百香果 | 克 | 340千卡 | 97千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 874克 | 百香果果酱热量/卡路里1034千卡 | |||

1、百香果果肉取出

2、苹果切碎,有料理机的可以打碎

3、加入柠檬汁

4、加入冰糖

5、果酱程序进行,苹果透明状态时加入百香果果肉

6、做好的果酱可以冲水喝也可以配面包蛋糕
百香果的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除风、增进食欲、止痛等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、和胃润肺、化痰止咳等功效;可与黑芝麻、香蕉、莼菜搭配;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、延缓衰老、开胃等功效;可与鸡肉、蜂蜜、马蹄搭配;与胡萝卜、山楂+牛奶、橘子相克,同食可能会引起不适;
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