| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 197千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 60克 | 玫瑰赤豆羹热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡,相当于手风琴109分钟消耗的热量108 | |||||
1、用料
2、将红豆洗净沥水
3、倒入炖盅，加入200克水
4、放入电炖锅，隔水炖2小时左右
5、红豆酥烂，出锅，晾凉
6、倒入料理机
7、搅打成浓浆
8、倒入锅中
9、加入剩下的水，搅拌均匀
10、在淀粉中倒入少许水
11、搅拌成稀糊状，备用
12、将红豆浆置火上，中小火加热至沸腾
13、一边搅拌，一边倒入淀粉糊
14、再次沸腾后，继续煮2分钟，熄火
15、加入糖玫瑰，搅拌均匀
16、盛出食用
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有健美减肥、解酒、降血压等功效；可与薏米、南瓜、枣搭配；与冬瓜、羊肝、盐相克，同食可能会引起不适；
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