| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 98千卡 | 28千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 胡萝卜炒西兰花热量/卡路里117千卡 | |||

1、准备食材

2、锅内油烧热后加入西兰花和蒜苗煸炒二分钟

3、加入胡萝卜煸炒

4、加盐调味

5、美味出锅
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、清热解渴、防癌等功效;可与鸡肉、虾、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促消化、抗癌等功效;可与香菇、鳕鱼、卷心菜搭配;与柚子、樱桃、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
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