| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 285克 | 鸡香饼热量/卡路里383千卡 | |||
 热量383千卡,相当于保龄球运动128分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡胸肉去掉筋膜，洗净后用刀剖成两片。
2、用松肉锤在上面砸出洞洞。
3、撒上料酒、胡椒粉、盐、少许酱油、鸡精、葱姜丝腌上。这个工作需要提前做好，一般需腌制3小时以上才能入味。
4、腌好的鸡肉裹上蛋液和面包糠放锅里煎熟即可。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、活血脉、添髓等功效；可与油菜、茼蒿、松子搭配；与芝麻、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与圆生菜、西红柿、辣椒搭配；与味精、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
