| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 手擀面 | 克 | 1079千卡 | 321千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 668克 | 番茄炒蛋浇面热量/卡路里1220千卡 | |||

1、备好食材,擀好宽面。

2、炒番茄和蛋,其实就是我们平常的番茄炒蛋啦。

3、盛出番茄炒蛋备用

4、烧开水,煮面,其实就是我们说的白水煮面。

5、面煮好,盛出,浇上番茄炒蛋,吃的时候拌匀即可。
手擀面的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、益精气、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、增强免疫力、防癌等功效;可与福寿鱼、西兰花、芥蓝搭配;与胡萝卜、红薯、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与生菜、洋葱、海虾搭配;与鹅蛋、兔肉、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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