| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 543千卡 | 181千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 鸡肉煮洋葱豆角热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡,相当于采花212分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡腿去骨留皮1个约300克、洋葱1个大约360克、豆角200克（大约10个左右)鸡腿洗净后用1克左右的盐腌30分钟。
2、洋葱切半
3、放入锅中
4、放入鸡腿肉
5、再放入芸豆
6、2克盐、30克橄榄油、黑胡椒粉少许
7、黑胡椒粉别放太多了辣。
8、无水蒸锅小火煮.30～40分钟左右（一般的锅最好放入 50ml的水、以免干锅）出锅前可以品尝一下汤。如果淡了、盐可以根据个人口味增减。
9、（煮的时候也可以放一片香叶、别具风味)
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、健脾胃、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、和五脏、增进食欲等功效；可与虾皮、土豆、大蒜搭配；
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