| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 359千卡 | 898千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 芝麻椰蓉花式面包热量/卡路里1712千卡 | |||

1、备齐材料

2、牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶,糖加在一边角落,盐加在另一边角落,筛入高筋面粉,在面粉上面挖一个小洞,放上酵母后再盖上面粉

3、启动两个和面程序,然后再启动发面程序发酵面团

4、发酵好的面团取出排气揉匀

5、将白芝麻揉进面团

6、均匀的分成双等份,盖上保鲜膜饧15分钟

7、取两个面团,分别揉成长条,一根缠绕另一根

8、相同的操作,再用另一根缠饶一次,直至相互缠绕完

9、做好的花式面包入烤箱二发,45度40分钟

10、取出刷蛋液,撒上椰蓉

11、烤箱预热160度,置中层上下火烤20分钟

12、出炉。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、改善视力、治便秘等功效;可与蜂蜜、桃、木瓜搭配;与猕猴桃、金针菇、酒相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、解盐卤毒、疗疮等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防动脉硬化、预防癌症、防细菌感染等功效;可与玉米、明虾、荠菜搭配;与桔子、消炎片、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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