手工红豆馒头的热量和减肥功效

1、原料图

2、红豆沙加入150克温水，搅打成糊

3、拌入白糖、酵母备用

4、称好面粉，缓慢倒入红豆酵母水，用筷子慢慢搅动，成絮状(后期我又加了30～40克左右水来调整干湿度)

5、用手揉成光滑的面团（慢慢揉，5～8分钟左右就变的很光滑了

6、面团静置5分钟左右(准备蒸锅)

7、开始整形。整形前先揉5～6分钟，面团变得越来越细腻

8、搓成长条状

9、切成大小相等的馒头坯

10、蒸锅垫抹一层薄薄的玉米油，放入馒头坯，醒发20分钟左右(冬季蒸锅加至温热醒发35分钟)

11、醒发好的样子

12、大火蒸开，转中火9分钟关火(根据馒头大小)，焖3分钟取出

13、蒸好后的样子

14、又香又甜的红豆馒头！

15、准备来几个?