清炒藕条的热量和减肥功效

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、生肌、改善肠胃等功效；可与猪肉、海螺、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、消食理气、降血糖等功效；可与火腿、武昌鱼、醋搭配；与蜂蜜、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；