| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 341千卡 | 284千卡 | ||
| 雪菜 | 克 | 16千卡 | 25千卡 | ||
| 油豆腐 | 克 | 147千卡 | 245千卡 | ||
| 总量 | 245克 | 雪菜油豆腐汤面热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡,相当于草地保龄球168分钟消耗的热量180 | |||||
1、食材：面条、雪菜（已清洗切碎）、油豆腐
2、将油豆腐放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热，下入雪菜和油豆腐翻炒翻炒。
4、接着，合入面条，加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味翻匀，即可。
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益肾、养胃、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风散血、利尿止泻、减肥等功效；可与黄鱼、鸭肉、冬笋搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有治疗高血压、解热毒、降血脂等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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