醉排骨的热量和减肥功效

1、排骨先用清水泡10分钟洗去血水，加盐、胡椒粉腌会儿

2、葱蒜切末，青椒切小三角块

3、拿个大碗放入葱蒜末、糖、醋、鲜抽、蕃茄酱兑好汁备用

4、腌好的排骨做入地瓜粉抓匀

5、开锅下油六成热时，把排骨逐块放入油内炸金黄色倒出

6、把炸好的排骨趁热倒入备好的料汁中，盖上盖上下摇几下让排骨入味装盘即可。