| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 青椒木耳热量/卡路里41千卡 | |||

1、木耳洗净焯水,用凉水过一下。最好是东北木耳,加油雨歌家

2、青椒洗净切片。西红柿切块。

3、把所有的调料都放进碗中拌匀。

4、锅中放油,大约一分钟后,放入青椒与木耳继续翻炒

5、最后放入西红柿,翻炒

6、倒入调料快速拌匀,出锅。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗衰老、降血压等功效;可与西葫芦、福寿鱼、鸡蛋搭配;与红薯、白酒、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、清肠胃、补气血等功效;可与竹笋、海蜇头、圆白菜搭配;与猪血、青萝卜、麦冬相克,同食可能会引起不适;
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