| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 1407克 | 正宗老家蒸面条热量/卡路里2780千卡 | |||

1、把豆角等菜类准备好,

2、西红柿和香芹

3、豆芽

4、把面条蒸上,细面条容易熟,也好吃

5、豆角和豆芽可以先用水煮一下,像这两种菜必须要弄熟

6、先煸炒五花肉后放八角,葱姜

7、将准备好的菜都入锅,一起煸炒后加入味道,加入的味道口味要重,等会要拌蒸好的面条

8、加好味道,将蒸好的面条和菜一起拌开

9、拌好了,放入锅中在蒸一下,面条会软软的,口感更好。

10、开锅后五分钟,就成了

11、步骤虽然复杂,调料也很难拿的那么准,但是这是人们动用那伟大的智慧创造出来的。熟能生巧,相信大家的实力。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益精气、和血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利小便、暖脾胃、下气等功效;可与土豆、虾皮、香菇搭配;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、清热解毒、提神等功效;可与莲藕、牛肉、葵花子搭配;与虾米、黄豆、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、增强免疫力、清热生津等功效;可与茭白、卷心菜、鲫鱼搭配;与地瓜、黄瓜、鱼干相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、止消渴、补充蛋白质等功效;可与洋葱、蘑菇、丝瓜搭配;与甘草、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;
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