麻辣小龙虾的热量和减肥功效

1、小龙虾

2、先把小龙虾尾翅中间一片拉出抽出虾肠

3、再反复清洗至水清撤不浑浊后再加入清水能浸没龙虾加入盐静养15分钟后洗净捞起

4、准备所有调料（小葱葱白和葱叶分开切）

5、热锅倒入油，温油倒入花椒

6、炸出香味后捞起不用

7、再把香油豆瓣酱和郫县豆瓣酱加入炒出红油

8、加入姜蒜，葱白，八角和干辣椒炒出香味

9、倒入龙虾不断翻炒至虾身变色倒入啤酒

10、2瓶啤酒刚好能浸没龙虾

11、盖上大火煮开后转中小火煮熟透

12、之后打开加入葱花后熄火出锅