秋葵炒蛋的热量和减肥功效

秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、防癌、促消化等功效；

鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清肺火、中和胃酸、降阴火等功效；可与银耳搭配；与桑葚、桑椹、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

葱花具有缓解疲劳、抗癌、治疗高血压等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、排毒清肠、健脾胃等功效；可与生菜、洋葱、猪肉搭配；与蜂蜜、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；