| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 凉拌莴苣热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡,相当于潜泳8分钟消耗的热量900 | |||||
1、准备好莴苣、胡萝卜、蒜。
2、把胡萝卜切丝。
3、把莴苣切丝。
4、把蒜切碎。
5、全部料放一起加盐、辣椒油、味精用手抓一抓就可以了。
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有通经脉、镇痛、利五脏等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿、促消化等功效；可与鲈鱼、圆白菜、豆浆搭配；与樱桃、醋、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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