| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 791克 | 好吃的杂饼热量/卡路里315千卡 | |||

1、第一步,将茄子切开,中间千万千万千万千万不能切断了哦!!!!!

2、然后,把准备好的2个鸡蛋打碎,加水和面粉,再把番茄、火腿和葱切成丁,搅在一起。

3、将调料夹在茄子里。

4、放入煎饼机里煎10分钟。

5、成功!!!
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与茄子、蘑菇、丝瓜搭配;与鹌鹑、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、祛雀斑、健胃消食等功效;可与三文鱼、鸡蛋、圆白菜搭配;与冰棍、河蟹、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与海虾、圆生菜、菠菜搭配;与鹅蛋、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、益肝、养阴补虚等功效;可与鳗鱼、黄豆、肥牛搭配;与乌鳢、墨鱼、黑鱼相克,同食可能会引起不适;
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