| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 80千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 590克 | 果酱面包热量/卡路里1540千卡 | |||
 热量1540千卡,相当于蛙泳154分钟消耗的热量600 | |||||
1、除黄油的全部原料倒入面包桶，用后油法和好面。
2、把和好的面团收圆，盖上保鲜膜温暖处发酵。
3、发酵好的面团（用手指蘸少许干粉戳个洞，洞口不回缩不塌陷）
4、发酵好的面团拿出排气分9等份。
5、取一个面团，揉圆压扁，放一勺果酱包好。
6、依次包好，间隔开放入烤盘，盖上保鲜膜2次发酵。
7、在发酵好的面团上刷少许水（没有鸡蛋液了）
8、烤箱预热。180度中层15-18分钟（上色后加盖锡纸）
9、在太阳下拍一张。
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、大便秘结、美白等功效；可与草莓、木瓜、黑豆搭配；与橙子、醋、果汁相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、舒缓肝气、疗疮等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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