| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 清炒茼蒿热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡,相当于举重34分钟消耗的热量180 | |||||
1、茼蒿摘好洗净，切段待用。
2、油热爆香花椒葱碎。
3、先放入茼蒿茎翻炒。
4、茎翻炒变色后加入茼蒿叶翻炒。
5、加入盐，鸡精，胡椒粉翻炒。
6、翻炒均匀装盘即可。
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有通肠健胃、降低胆固醇、清痰等功效；可与多宝鱼、粳米、蜂蜜搭配；与胡萝卜、醋、柿子相克，同食可能会引起不适；
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