| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 炸土豆饼热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡,相当于电工117分钟消耗的热量180 | |||||
1、土豆蒸熟去皮压成泥，加入适量糖、盐、玉米淀粉拌匀。
2、擀开，用模具压出喜欢的图案。
3、中间用吸管扎几个空，使受热更均匀。
4、锅中加油，炸至金黄色捞出，配上番茄酱……
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、调中、抗衰老等功效；可与豇豆、牛肉、肥牛搭配；与西红柿、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、益气生津、治便秘等功效；
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