| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 麻辣鸭沫热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡,相当于手风琴23分钟消耗的热量108 | |||||
1、鸭腿肉去骨去皮，切
2、剁成肉沫，放入姜，蒜
3、多放油，爆炒，放盐，花椒，老抽
4、另一锅，放油，加入西红柿丁，炒了加汤，鸡精
5、把汤倒入炒好的鸭沫中，加葱，香菜，小火焖会就??了。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、润肠通便、抗衰老等功效；可与豆腐、福寿鱼、西葫芦搭配；与咸鱼、鲢鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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