| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 988千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 家常烫面烙饼热量/卡路里988千卡 | |||

1、取250克面粉和盐混合均匀,倒入沸水,永筷子拨散,加入适量冷水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,静置30分钟。

2、余下的20克面粉和椒盐,植物油混合均匀成油酥馅

3、30分钟后将醒好的面团分割成7份,分别擀成长椭圆形,抹上油酥馅

4、抹上油酥的面皮卷成长条后再卷成蜗牛圈,压扁,擀薄

5、热锅,下油将饼皮煎至两面金黄即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、和血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防感冒、治疗高血压、抗癌等功效;
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