| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 643克 | 排骨豆角炖粉条热量/卡路里720千卡 | |||

1、锅内油烧热,把豆角炒到水分蒸发,表皮起皱

2、然后炖骨头,用葱姜,八角花椒炝锅,放入骨头炒,放入糖,老抽,生抽,料酒,一半的盐,少许醋,加入热水,没过骨头最后好,大火烧开,小火慢炖

3、用温水或热水泡软粉条,我用的是纯东北土豆粉,第二天吃,会劲道QQ的呢!

4、骨头炖大概50分钟后加入剩下的盐,豆角和泡好的粉条,用中火炖。

5、看到豆角炖到这种酥软粉条透明就加入味精大火收汁。

6、(*^__^*) 还剩下点粉条 弄了个芹菜炒粉
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗肿瘤、利水消肿、益气健脾等功效;可与虾皮、冬瓜、玉米搭配;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补虚乏、促进胃肠蠕动、抗衰老等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1