| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 128千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 酸甜黄瓜金钱黄瓜热量/卡路里128千卡 | |||

1、黄瓜洗净切片,撒盐。

2、食品袋盖上,上面压上重物,不断调换位置。至少腌制5小时,我淹了一夜,

3、锅里放色拉油,烧热。呛入花椒粒,爱吃姜味道可加入姜丝,再呛入红辣椒。

4、油凉后黄瓜水挤干入锅里,加糖,味精,米醋拌匀,黄瓜即可。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、抗肿瘤、降血糖等功效;可与木耳菜、豆腐、虾米搭配;与柚子、油菜、大白菜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1