| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 668千卡 | 361千卡 | ||
| 黑麦粉 | 克 | 97千卡 | 278千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 433克 | 红糖黑麦养生面包热量/卡路里1019千卡 | |||
 热量1019千卡,相当于收碗408分钟消耗的热量150 | |||||
1、用料
2、将水倒入面包桶
3、依次加入黄油，红糖，盐
4、倒入两种面粉，在面粉上刨坑
5、填入酵母
6、将面包桶放入面包机，卡紧
7、选择菜单4，杂粮面包程序
8、分别设定低重量，深烧色
9、启动
10、面包机程序结束，揭盖
11、取出面包桶
12、倒出面包，晾凉
13、切片
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、护肤、活血化淤等功效；可与姜、荷兰豆、小米搭配；与松花蛋、肥牛、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黑麦粉的热量278千卡（每100克）；具有益脾养心、降低胆固醇、降血糖等功效；可与牛奶、绿豆、南瓜搭配；与白糖、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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