| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 醇香浓郁鲜鸡汤热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡,相当于修建房屋223分钟消耗的热量330 | |||||
1、猪棒骨焯水备用。
2、锅中放水加入焯好水的棒骨烧开撇去血沫。
3、加入焯水的三黄鸡。
4、放入葱姜大火烧开转小火煲至3小时以上。
5、放入白胡椒 盐搅拌均匀即可。
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、增强免疫力、补精填髓等功效；可与油菜、首乌、豇豆搭配；与兔肉、鲤鱼、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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