| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 70千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 葱油拌面热量/卡路里70千卡 | |||

1、准备葱,小葱香。切段备用。

2、平底锅加油烧5成热。

3、放入葱段。

4、调至小火熬煎,过程要翻炒。

5、熬至焦黄,葱段微脆便可。盛起葱油封存,留一点点就行。

6、把面煮好,不能煮的太烂,然后放进冷水里过冷水面条才会劲道,滤水备用。

7、用火稍加热锅中剩余的葱油,然后关火放入面,盐,鸡精,糖,酱油,想吃辣的可以加点辣椒面,搅拌均匀至面条上色,最后一步很重要,再开火搅拌至面入味。

8、装盘。

9、因为葱油较腻,可以配着西红柿豆腐汤和凉拌黄瓜一起吃,这样才够完美。开吃啦
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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