| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒲公英 | 克 | 218千卡 | 109千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 凉拌蒲公英热量/卡路里218千卡 | |||

1、新鲜的蒲公英摘洗干净

2、开水快速焯烫一下

3、青蒜加盐捣成泥,加醋和辣椒油

4、再加一点金龙鱼香油调成汁

5、焯好的蒲公英捞出滤水,浇上料汁拌均匀

6、装盘时胡萝卜围边装饰即可
蒲公英的热量109千卡(每100克);具有消炎、消肿散结、缓泻等功效;
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