| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 特色孜然土豆热量/卡路里228千卡 | |||

1、准备食材,洗干净。

2、洗干净的土豆,放入锅中煮。

3、煮土豆的时间我们可以来准备些葱花,葱花可多准备些,有一部分是要最后装盘后撒上去的。蒜切成蒜沫。

4、土豆煮到用筷子很容易就能插进去就OK了,把土豆捞出来。

5、锅里放少许油,不要烧太热……

6、放入土豆,用炒勺,我压我压,我压扁扁压扁……

7、煎成表皮有点黄黄的脆脆的,翻另一边再煎,两边都煎好了,放入葱花蒜沫翻炒爆香……

8、烹入些生抽。

9、撒入孜然粉,看自己的口味添入。

10、加入味精,装盘。

11、装好盘后撒些葱花在上面,看起来更漂亮,我又在上面撒了些麻辣十八鲜,味道更佳,没有的就不用撒了……。

12、再来一张哟……
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、益气、调中等功效;可与黄瓜、豇豆、肥牛搭配;与香雀、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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