| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 1701千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 酥脆花生热量/卡路里1701千卡 | |||
 热量1701千卡,相当于拖地板486分钟消耗的热量210 | |||||
1、花生300克择好。
2、起锅放油，少量即可。
3、趁油未热之前，倒入花生粒。
4、要不停地翻炒，同时观察花生的颜色。
5、待颜色看起来深了很多，而且大多数花生都已经裂开了时，就可以盛出来了，注意把油撇出去。
6、花生盛出装盘，趁热撒盐，拌匀即可享用。喜欢吃甜味的可以加糖哦。
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防冠心病、健脑益智、防癌等功效；可与粳米、毛豆、黄豆搭配；与秋黄瓜、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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