| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 培根卷豆角热量/卡路里695千卡 | |||

1、准备材料

2、将豆角洗干净切段备用,蒜米切碎

3、用锅装好水烧开,再加入适量的油和盐,把豆角放进去过水,用碗装好

4、再另外用个小碗把调料调好

5、放入豆角里搅拌均匀,入味

6、将培根切两段,然后再放三根豆角顺着方向卷起来

7、再用牙签固定放在垫有锡纸的烤盘上

8、用刷子刷一层油在培根的表面

9、放入预热好的烤箱,上火190度,下火200度,烤20分钟(中途需要取出翻面再刷一次油)

10、出炉后再撒上少许黑胡椒即可食用
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、清口、和五脏等功效;可与冬瓜、木耳、大蒜搭配;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、开胃、健脾等功效;
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