| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 14千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 宫廷桃酥热量/卡路里695千卡 | |||

1、准备好材料(核桃仁放烤箱上下火100度烘烤25分钟,冷却后压碎备用;低筋面、小苏打、泡打粉混合过筛)

2、低筋面粉、泡打粉、小苏打倒在案板上,中间开一个坑。

3、将蛋液,白糖,糖浆倒入粉坑中,混合均匀。

4、再加入色拉油到糖浆中,揉磨均匀。

5、拌入面粉,叠成面团,再加入核桃碎,均匀的揉成面团即可。

6、取一小块面团(20克),搓成小圆球。

7、小圆球面团放入烤盘中压扁,在表面刷一层蛋液。

8、放入预热好的烤箱中,火150度,下火130度,烘烤30分钟,表面呈金黄色即可。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有润肠、润燥滑肠、补脑等功效;可与芝麻、红枣、阿胶搭配;与山鸡、白酒、黄豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、健脑益智等功效;可与肥牛、牡蛎 、干贝搭配;与茶叶、豆浆、红薯相克,同食可能会引起不适;
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