红烧鸡翅的热量和减肥功效

1、鸡中翅加1匙料酒绰水洗净铺在厨房用纸上吸干水分，葱蒜八角洗净备用。

2、用刀在鸡翅上轻划3下，葱白切小段，蒜切片。

3、热锅放油，入6粒冰糖小火炒制融化。

4、放入鸡翅，小火煎至两面金黄。

5、加2匙料酒炒匀，再放入葱白蒜片八角，2匙生抽0.5匙老抽炒匀上色。

6、加入热水齐平，大火烧，中间翻动两次。

7、汤收至一半时加1小勺盐调味，不断翻炒至汤汁挂匀鸡翅表面，撒葱花出锅。

8、美味看得见！