| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 葱香鸡蛋饼热量/卡路里298千卡 | |||

1、葱和火腿肠切小碎丁

2、打2枚鸡蛋,加入葱末,火腿肠丁,黑芝麻和盐,用筷子搅打均匀。

3、先热一下锅,然后在不粘锅里加入橄榄油

4、倒入一半蛋液,煎至2面金黄后出炉。再煎另一个。

5、成品欣赏~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、保护肝脏等功效;可与香椿、干贝、银鱼搭配;与茶叶、豆浆、桔子相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、补钙、补肾气等功效;
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