| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 干煸杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡,相当于骑摩托车27分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备食材
2、杏鲍菇洗净，用手撕成细细的长条
3、锅里倒入极少量食用油，放入杏鲍菇丝大火煸炒
4、炒制丝干，颜色发黄有焦香味时盛出
5、锅里放入少量食用油，放入葱姜和芝麻、辣椒爆香
6、下入煸炒好的杏鲍菇丝翻炒均匀1分钟，加食盐翻炒即可出锅
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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