凉拌西洋菜的热量和减肥功效

1、西洋菜洗净，摘去老根

2、锅里烧水，放入西洋菜煮至七分熟

3、捞出过冷河，然后沥干水分。

4、放上辣椒面，蒜蓉，芝麻，锅里烧油，油熟后，炝浇在蒜蓉，辣椒等上面

5、加醋，盐，鸡精调味，搅拌均匀，即可食用。